Otylko, mám tu taky dobrý recept z těch "zdravějších"...
Mrkvánky s povidlama.
180g jemně strouhané mrkve
150g Hery
300g hladké mouky
2 polévkové lžíce bílého jogurtu
2 kávové lžičky prdopeče
strouhaná citronová kůra, špetka soli, povidla, vejce na potření
Vypracujeme těsto, odložíme na hodinu do ledničky. Pak rozdělíme na tři díly, které vyválíme do kruhu, rozkrájíme na 12 částí, na každou dáme lžičku povidel. Stočíme od nejširší strany, okraje stiskneme, aby povidla nevytekla. Můžeme (ale nemusíme) potřít rozšlehaným vajíčkem a upečeme. Je to dobrota !!
Můžeme použít i jinou náplň, ale myslím si, že povidla jsou v kombinaci s tímto těstem nejlepší...